Hierro, Fe en Fish, carpa, cocido en seco Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de Fish, carpa, cocido en seco hay 1.59 mg de Hierro, Fe.
Fish, carpa, cocido en seco
Fish, carpa, cocido en seco es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Fish, carpa, cocido en seco se enumeran a continuación.
Agua
|
69.63 g
|
69.63
|
g
|
69.63%
|
La energía (calorías)
|
162 kcal
|
162
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
678 kJ
|
678
|
kJ
|
|
Proteína
|
22.86 g
|
22.86
|
g
|
22.86%
|
lípido total (grasa)
|
7.17 g
|
7.17
|
g
|
7.17%
|
Ceniza
|
1.87 g
|
1.87
|
g
|
1.87%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
52 mg
|
52
|
mg
|
0.05%
|
Hierro, Fe
|
1.59 mg
|
1.59
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
38 mg
|
38
|
mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
531 mg
|
531
|
mg
|
0.53%
|
Potasio, K
|
427 mg
|
427
|
mg
|
0.43%
|
Sodio, Na
|
63 mg
|
63
|
mg
|
0.06%
|
Zinc, Zn
|
1.9 mg
|
1.9
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.073 mg
|
0.073
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.05 mg
|
0.05
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
16.2 µg
|
16.2
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1.6 mg
|
1.6
|
mg
|
|
tiamina
|
0.14 mg
|
0.14
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
La niacina
|
2.1 mg
|
2.1
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.87 mg
|
0.87
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.219 mg
|
0.219
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
17 µg
|
17
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
17 µg
|
17
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
17 µg
|
17
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
1.47 µg
|
1.47
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
retinol
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
32 IU
|
32
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.388 g
|
1.388
|
g
|
1.39%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.146 g
|
0.146
|
g
|
0.15%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.842 g
|
0.842
|
g
|
0.84%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.237 g
|
0.237
|
g
|
0.24%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.985 g
|
2.985
|
g
|
2.98%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.84 g
|
0.84
|
g
|
0.84%
|
18: 1 indiferenciada
|
1.474 g
|
1.474
|
g
|
1.47%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.091 g
|
0.091
|
g
|
0.09%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.515 g
|
0.515
|
g
|
0.52%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.835 g
|
1.835
|
g
|
1.84%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.663 g
|
0.663
|
g
|
0.66%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.346 g
|
0.346
|
g
|
0.35%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.074 g
|
0.074
|
g
|
0.07%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.195 g
|
0.195
|
g
|
0.20%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.305 g
|
0.305
|
g
|
0.30%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.105 g
|
0.105
|
g
|
0.10%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.146 g
|
0.146
|
g
|
0.15%
|
Colesterol
|
84 mg
|
84
|
mg
|
0.08%
|
triptófano
|
0.256 g
|
0.256
|
g
|
0.26%
|
treonina
|
1.002 g
|
1.002
|
g
|
1.00%
|
isoleucina
|
1.054 g
|
1.054
|
g
|
1.05%
|
leucina
|
1.858 g
|
1.858
|
g
|
1.86%
|
lisina
|
2.1 g
|
2.1
|
g
|
2.1%
|
metionina
|
0.677 g
|
0.677
|
g
|
0.68%
|
cistina
|
0.245 g
|
0.245
|
g
|
0.24%
|
fenilalanina
|
0.893 g
|
0.893
|
g
|
0.89%
|
tirosina
|
0.772 g
|
0.772
|
g
|
0.77%
|
valina
|
1.178 g
|
1.178
|
g
|
1.18%
|
arginina
|
1.368 g
|
1.368
|
g
|
1.37%
|
histidina
|
0.673 g
|
0.673
|
g
|
0.67%
|
alanina
|
1.383 g
|
1.383
|
g
|
1.38%
|
Ácido aspártico
|
2.341 g
|
2.341
|
g
|
2.34%
|
Ácido glutamico
|
3.413 g
|
3.413
|
g
|
3.41%
|
glicina
|
1.097 g
|
1.097
|
g
|
1.10%
|
prolina
|
0.808 g
|
0.808
|
g
|
0.81%
|
serina
|
0.933 g
|
0.933
|
g
|
0.93%
|
Nutrientes en Fish, carpa, cocido en seco